種類と選び方
ホテルおせち通販|直販と監修品の見分け方 2027
ホテルおせちを通販で選ぶ前に、ホテル直販か通販店の監修品かを見分ける方法を整理。販売元の違いと、価格・人数・配送形態・締切の確認箇所を公式表示の例で示します。
「監修おせち 比較」「料亭監修 どれ」で調べている人向けに、匠本舗・グルメ杵屋・Oisix・板前魂の4店27商品を、監修者ごとに支払総額・人数・段数を1つの表へまとめました。支払総額は10,800円から55,000円まで、監修者の氏名が出ている商品は25商品です。人数帯ごとの最も低い価格と、届き方の条件も確認できます。
この記事の要点
この記事で分かること
4店の監修おせち27商品を監修者ごとにまとめた一覧と、人数帯ごとの最も低い支払総額、店ごとの届き方の違いが分かります。読み終えたら、気になる監修者の商品と、家族の人数に合う候補を2〜3商品まで絞れます。
料亭やシェフの名前がついたおせちは、通販4店だけで27商品あり、どれを選ぶか迷います。結論から言うと、監修者の名前を商品名やページに出しているのは匠本舗の20商品、Oisixの4商品、グルメ杵屋の1商品で、板前魂の2商品は「シェフ監修」の表示にとどまります。支払総額は10,800円から55,000円まで広がります(2026年10月21日時点の公式表示)。監修者・商品・人数・段数を1つの表に並べたので、まず一覧から気になる監修者を探してください。
並びは、商品数の多い監修者から、同数なら最も安い商品の価格が低い順です。同じ監修者の中は価格の低い順で、氏名の表示がない板前魂の2商品は最後に置きました。
| 監修者(公式の表記) | 商品 | 店 | 支払総額 | 人数・段数 |
|---|---|---|---|---|
| 林裕人 | 鶴寿の宴【653】 | 匠本舗 | 10,800円 | 約2〜3人前・三段重 |
| 林裕人 | 招福重【458】 | 匠本舗 | 13,800円 | 約3〜4人前・三段重 |
| 林裕人 | 超特大宝船【155】 | 匠本舗 | 16,800円 | 約4〜5人前・一段重 |
| 北海道函館「花びし」 | 和洋二段重 絢珠【069】 | 匠本舗 | 12,500円 | 約2〜3人前・二段重 |
| 北海道函館「花びし」 | 和洋中おせち 三宝【356】 | 匠本舗 | 16,800円 | 約3〜4人前・三段重 |
| 北海道函館「花びし」 | 和洋三段重 絢華【068】 | 匠本舗 | 20,500円 | 約4〜5人前・三段重 |
| 京都祇園 料亭「岩元」 | おせち匠【060】 | 匠本舗 | 14,900円 | 約3〜4人前・三段重 |
| 京都祇園 料亭「岩元」 | 六角二段重 海宝箱【460】 | 匠本舗 | 20,800円 | 約4人前・六角二段重 |
| 京都祇園 料亭「岩元」 | 六段重 極【260】 | 匠本舗 | 27,300円 | 約7〜8人前・六段重 |
| 京都御所南 京料理「やまの」 | 個食二段重 双葉【353】 | 匠本舗 | 12,500円 | 2人前・二段重 |
| 京都御所南 京料理「やまの」 | 三箱二段重 珠天箱【262】 | 匠本舗 | 19,800円 | 約4人前・三箱二段重 |
| 京都東山 料亭「道楽」 | 平安祝重 清新【207】 | 匠本舗 | 14,900円 | 約3〜4人前・三段重 |
| 京都東山 料亭「道楽」 | 福来重 新玉の息吹【206】 | 匠本舗 | 23,000円 | 約5〜6人前・三段重 |
| DEAN & DELUCA | DEAN & DELUCAオードブル | Oisix | 17,980円 | 1〜2人前・1段重 |
| DEAN & DELUCA | 高砂×DEAN & DELUCAオードブル | Oisix | 32,280円 | 3〜4人前・2段重+1段重 |
| 飯田商店 | 飯田商店監修らぁ麺おせち | Oisix | 20,980円 | 2〜3人前・1段重 |
| 飯田商店 | 高砂×飯田商店監修らぁ麺おせち | Oisix | 35,130円 | 2〜3人前・2段重+1段重 |
| 京都東山 料亭「はり清」 | おせち清祥【461】 | 匠本舗 | 10,800円 | 約3〜4人前・三段重 |
| 京都東山「東山荘」 | おせち福重【765】 | 匠本舗 | 14,800円 | 約4〜5人前・与段重※ |
| 奥の細道「大田忠道」 | 太閤の御膳 雲海【496】 | 匠本舗 | 15,800円 | 約3〜4人前・三段重 |
| 博多中洲「日本料理 てら岡」 | おせち楓華【546】 | 匠本舗 | 15,800円 | 約3人前・一段重 |
| 「中村孝明」 | おせち煌賀【667】 | 匠本舗 | 17,800円 | 約4〜5人前・二段重 |
| 「シーフードマイスター」太田雅士 | 招福(三段重) | グルメ杵屋 | 22,500円 | 3〜4人前・三段重 |
| 京都祇園 料亭「華舞」 | 特大二段重 双の舞【655】 | 匠本舗 | 29,980円 | 約5人前・二段重 |
| 京都岡崎「味ま野」 | 超高級重 柳凰【703】 | 匠本舗 | 55,000円 | 約4〜5人前・二段重 |
| 中華一筋35年の熟練シェフ(氏名の表示なし) | 板前魂の百福 3人前 | 板前魂 | 12,220円 | 3人前・三段重 |
| ミシュラン星付きフレンチシェフ(氏名の表示なし) | 板前魂の高砂 4人前 | 板前魂 | 13,620円 | 4人前・与段重 |
2026年10月21日時点の公式表示です。支払総額は、匠本舗が合計8,000円以上で送料無料、グルメ杵屋が送料無料、Oisixが送料込み、板前魂がクレジットカード払いで全国送料無料の表示にもとづくため、すべて表示価格と同額です。板前魂の代金引換には手数料770円がかかります。
匠本舗の価格は、商品により早割第2弾価格、お届け希望日時の指定なしを条件にした特別価格、単一価格のいずれかです。Oisixの32,280円と35,130円、板前魂の2商品は早割価格の表示です。※は、おせち福重【765】の商品ページに与段重と三段重の2通りの表記がある項目です。
| 店舗 | 段階 | 締切の表示 | 割引の表示 | 状況 |
|---|---|---|---|---|
| 匠本舗 | 早割第1弾 | 9月30日迄 | 商品ごとに異なる(例:060番おせち匠は通常20,000円→14,600円) | 終了 |
| 匠本舗 | 早割第2弾 | 10月31日迄 | 商品ごとに異なる(例:060番おせち匠は14,900円。第1弾よりやや割引額縮小) | 受付中 あと8日 |
| 匠本舗 | 早割第3弾 | 12月10日迄 | 商品ごとに異なる(例:060番おせち匠は15,200円。3弾中最小の割引額) | 受付前 |
| 匠本舗 | 各商品ページ本文(例 https://skynet-c.jp/goods/060.html )に「早割価格:9月30日迄◯◯円、10月31日迄◯◯円、12月10日迄◯◯円。12月11日〜12月31日は通常価格◯◯円。」の定型テキストがあり、5点全て確認して既存値と一致。早割一覧表画像(hayawari_ichiran.jpg)は今回未参照(テキスト表示で確認できたため) / 2026-10-12再確認: 5商品とも goods/NNN.html の段階表記は変わらず、SHOP/NNN.html の「早割価格」欄が第2弾額(10月31日迄)に切り替わっていた。 / 2026-10-21: 早割の段階表記が無い商品もある(496・765・667・458・653・461 は「特別価格(お届け希望日時指定無しの場合)」表記、655 は単一価格)。 | |||
| 板前魂 | 早割(7/30〜9/8) | 9月8日(火)まで | 商品ごとに異なる(例:煌1個は320円割引) | 終了 |
| 板前魂 | 早割(9/9〜9/18) | 9月18日まで | 商品ごとに異なる(第1段階より割引縮小) | 終了 |
| 板前魂 | 早割(9/19〜10/2) | 10月2日まで | 商品ごとに異なる | 終了 |
| 板前魂 | 早割(10/3〜10/16) | 10月16日まで | 商品ごとに異なる | 終了 |
| 板前魂 | 早割(10/17〜10/29) | 10月29日まで | 商品ごとに異なる | 受付中 あと6日 |
| 板前魂 | 早割(10/30〜11/11) | 11月11日まで | 商品ごとに異なる | 受付前 |
| 板前魂 | 早割(11/12〜11/25) | 11月25日まで | 商品ごとに異なる | 受付前 |
| 板前魂 | 早割(11/26〜12/9) | 12月9日まで | 商品ごとに異なる(最小割引額) | 受付前 |
| 板前魂 | 各商品ページに「注文日/早割/ご注文価格」の詳細表(8段階、7/30〜12/9まで2週間刻み、割引額は商品ごとに異なる)が掲載。2026-09-12に5商品ページのHTML原文を確認したところ、「12/9以降 本店優待割 200円割引・6,680円」の行はHTMLコメントアウト(<!-- -->)で無効化されており、現在は非表示。全商品共通の「6,680円」という値も表示されていないテンプレート残骸と確認できたため、この行は表示なしとして扱う(policy.absentに計上) | |||
| Oisix(オイシックス) | 超超早割 | 8月31日(月)14時まで 14時 | 10%OFF | 終了 |
| Oisix(オイシックス) | 超早割 | 9月30日(水)14時まで 14時 | 7%OFF | 終了 |
| Oisix(オイシックス) | 早割 | 10月30日(金)14時まで 14時 | 5%OFF | 受付中 あと7日 |
| Oisix(オイシックス) | 直前割 | 11月30日(月)14時まで 14時 | 3%OFF | 受付前 |
| Oisix(オイシックス) | 年末割 | 12月14日(月)14時まで 14時 | 2%OFF | 受付前 |
| Oisix(オイシックス) | 12月14日(月)14時以降は年末価格。栄福・本格中華オードブル 慶華・DEAN & DELUCAオードブル・豊彩・飯田商店監修らぁ麺おせちは早割対象外(出典: 早割価格表) | |||
| グルメ杵屋(ときめく!お取り寄せ) | 超早割 | 11月2日 午前9時59分まで 9:59 | 招福:通常価格25,000円→22,500円(10%OFF・2,500円引き)/豊楽:通常価格19,000円→17,100円(10%OFF・1,900円引き) | 受付中 あと10日 |
| グルメ杵屋(ときめく!お取り寄せ) | 早割 | 11月30日(月)まで | 招福:23,750円(5%OFF)/豊楽:18,050円(5%OFF) | 受付前 |
取得日: 2026-10-21(公式表示)
同じ「監修」でも、店ごとに表示の出し方が違います。
監修の中身が何を指すかは店ごとに異なるため、おせちの監修とは? 公式表示の見分け方で確認できます。匠本舗だけを監修者別に見たい場合は匠本舗の監修おせち|監修者別に20商品を比較、Oisixの2ブランドはオイシックスのらぁ麺おせち|飯田商店・DEAN & DELUCA監修に詳しくまとめています。
人数表示の下限で5つの帯に分けました。たとえば約4人前は4〜5人前の帯、3人前は3〜4人前の帯に入れています。
| 人数の帯 | 商品数 | 最も低い支払総額 | その商品 |
|---|---|---|---|
| 1〜2人前 | 1商品 | 17,980円 | DEAN & DELUCAオードブル(Oisix) |
| 2〜3人前 | 5商品 | 10,800円 | 鶴寿の宴【653】(匠本舗) |
| 3〜4人前 | 10商品 | 10,800円 | おせち清祥【461】(匠本舗) |
| 4〜5人前 | 8商品 | 13,620円 | 板前魂の高砂 4人前(板前魂) |
| 5人前以上 | 3商品 | 23,000円 | 福来重 新玉の息吹【206】(匠本舗) |
2026年10月21日時点の公式表示です。商品数の合計は27商品です。
3〜4人前の帯が10商品で最も多く、ここに匠本舗の6商品、グルメ杵屋、板前魂、Oisixの各1商品と、約3人前の楓華が入ります。1〜2人前の監修おせちは、Oisixのオードブル1商品だけです。5人前以上は匠本舗の3商品で、7〜8人前まで届くのは六段重 極【260】の27,300円です。
保存方法と届く日は、4店で大きく違います。監修者で選ぶ前に、届き方が家庭の予定に合うかを確かめてください。
| 店 | 保存と届き方 | 注文前の対策 |
|---|---|---|
| 匠本舗 | 冷蔵で届き、解凍不要。お届けは12月29日・30日・31日のいずれかで、日時の指定は無効 | その3日間に受け取れるか、家族の予定を先に確かめる |
| グルメ杵屋 | 冷蔵便で、解凍不要。お届けは12月30日または31日 | 受け取れる日が2日に限られるため、予定を先に確かめる |
| Oisix | 冷凍で届き、冷蔵庫で24時間の解凍が必要。お届け日は12月29日〜31日と1月1日〜3日から選ぶ | 元旦に食べるなら12月30日のお届けが推奨。キャンセルは2026年10月30日(金)14時まで |
| 板前魂 | 冷凍で届き、冷蔵庫で約24時間〜36時間かけて解凍。お届け日は2027年1月2日までの間で選ぶ | 解凍時間から逆算して、冷蔵庫に入れる日を決める |
表の順番は、掲載商品が多い店からにしました。冷蔵の匠本舗とグルメ杵屋は届く日を選べず、冷凍のOisixと板前魂は届く日を選べる代わりに解凍の段取りが要ります。
次のような条件に当てはまる人は、監修者の名前より先に別の軸で選ぶと、後悔が減ります。
早割の締切・価格・在庫は予告なく変更されるため、注文前に必ず公式サイトで最新情報をご確認ください。
この記事の27商品は、表示価格と同額です。匠本舗は合計8,000円以上で送料無料、グルメ杵屋は送料無料、Oisixは送料込み、板前魂はクレジットカード払いなら全国送料無料の表示です。板前魂の代金引換だけ、手数料770円がかかります。
探せます。表の監修者名をクリックすると、その監修者の商品をまとめたページに移動します。全監修者は監修おせちの一覧にも並んでいます。板前魂の2商品は氏名の表示がなく、監修者ページはありません。
2人前と明記された監修おせちは、匠本舗の個食二段重 双葉【353】(やまの監修・12,500円)です。2〜3人前なら、鶴寿の宴【653】が10,800円、絢珠【069】が12,500円、Oisixの飯田商店監修らぁ麺おせちが20,980円です。
監修おせちは、4店27商品の中から監修者・人数・届き方の3つで選ぶと絞りやすくなります。
出典(いずれも各店の公式ページ、2026年10月21日時点の表示):
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