おせち締切は12月いつまで？ 日付順カレンダー 2027
12月に入ってから「もう何が締め切られたのか」が分からなくなった人向けに、6店の締切を日付順に並べました。
この記事の要点
- おせち通販の締切は、早割の最終段階、通常価格への切り替わり、キャンセル期限、お届け日まで、12月の中でいくつも重なって進みます。
- 6店の公式表示では、板前魂のキャンセル期限が12月10日、千賀屋が11月30日正午、グルメ杵屋が12月15日16時59分と、店によって12月上旬から中旬まで幅があります。
- お届け日は12月28日から1月2日まで店ごとに選べる範囲が異なり、キャンセル期限とお届け日指定の両方を12月のうちに確認しておく必要があります。
この記事で分かること
おせち通販の締切が12月のどのタイミングで何が終わるかを、早割の最終段階からキャンセル期限、お届け日の指定まで日付順に確認できます。読み終えたら、自分が今どの締切の手前にいるかが分かります。
「おせち 締切 12月 いつ」で調べている人は、早割はもう終わったのか、キャンセルはまだ間に合うのか、複数の締切が頭の中で混ざっている状態だと思います。結論から言うと、12月の締切は「早割の最終段階」「通常価格への切り替わり」「キャンセル期限」「お届け日の選択肢が減る日」の4種類が別々の日付で並んでいて、店によって順番も間隔も違います。6店の公式表示を12月の日付順に並べ直しました。まず全体の流れをカレンダーで見てください。
12月の締切は何が起きる順に並んでいるか
おせち通販の締切は、価格が変わる日と、注文内容を確定させる日の2種類に分かれます。価格が変わるのは早割の各段階の締切で、店によっては12月に入ってからも段階が残っています。注文内容を確定させるのがキャンセル期限で、これを過ぎると変更も取り消しもできなくなる表示です。さらにお届け日の選択肢は、注文が遅くなるほど選べる日が減っていく店もあります。各店の早割段階と締切日は下のカレンダーで確認できます。
| 店舗 | 段階 | 締切の表示 | 割引の表示 | 状況 |
|---|---|---|---|---|
| 匠本舗 | 早割第1弾 | 9月30日迄 | 商品ごとに異なる（例：060番おせち匠は通常20,000円→14,600円） | 受付中 |
| 匠本舗 | 早割第2弾 | 10月31日迄 | 商品ごとに異なる（例：060番おせち匠は14,900円。第1弾よりやや割引額縮小） | 受付前 |
| 匠本舗 | 早割第3弾 | 12月10日迄 | 商品ごとに異なる（例：060番おせち匠は15,200円。3弾中最小の割引額） | 受付前 |
| 匠本舗 | 各商品ページ本文（例 https://skynet-c.jp/goods/060.html ）に「早割価格：9月30日迄◯◯円、10月31日迄◯◯円、12月10日迄◯◯円。12月11日〜12月31日は通常価格◯◯円。」の定型テキストがあり、5点全て確認して既存値と一致。早割一覧表画像（hayawari_ichiran.jpg）は今回未参照（テキスト表示で確認できたため） | |||
| 板前魂 | 早割（7/30〜9/8） | 9月8日(火)まで | 商品ごとに異なる（例：煌1個は320円割引） | 終了 |
| 板前魂 | 早割（9/9〜9/18） | 9月18日まで | 商品ごとに異なる（第1段階より割引縮小） | 受付中 |
| 板前魂 | 早割（9/19〜10/2） | 10月2日まで | 商品ごとに異なる | 受付前 |
| 板前魂 | 早割（10/3〜10/16） | 10月16日まで | 商品ごとに異なる | 受付前 |
| 板前魂 | 早割（10/17〜10/29） | 10月29日まで | 商品ごとに異なる | 受付前 |
| 板前魂 | 早割（10/30〜11/11） | 11月11日まで | 商品ごとに異なる | 受付前 |
| 板前魂 | 早割（11/12〜11/25） | 11月25日まで | 商品ごとに異なる | 受付前 |
| 板前魂 | 早割（11/26〜12/9） | 12月9日まで | 商品ごとに異なる（最小割引額） | 受付前 |
| 板前魂 | 各商品ページに「注文日／早割／ご注文価格」の詳細表（8段階、7/30〜12/9まで2週間刻み、割引額は商品ごとに異なる）が掲載。2026-09-12に5商品全ページのHTML原文を確認したところ、「12/9以降 本店優待割 200円割引・6,680円」の行はHTMLコメントアウト（<!-- -->）で無効化されており、現在は非表示。全商品共通の「6,680円」という値も表示されていないテンプレート残骸と確認できたため、この行は表示なしとして扱う（policy.absentに計上） | |||
| 千賀屋（おもてなし参道本店） | 早期割引価格 | 11月30日（月）まで | 通常価格より値引き（商品により100〜1,300円） | 受付中 |
| 千賀屋（おもてなし参道本店） | 早割の名称・段階詳細は本文テキストではなく各商品ページのスペック画像内に表示。/f/campaign にも「どこよりも早く超早期割引価格でおせちのご予約をスタート！」の画像バナーがあるが具体的な締切・割引額の記載はなし（画像 https://www.sengaya.co.jp/omotenashisando/osechi/2027/img/freepage/campaign/images/honten-07.png?202607081431 ）。/f/user-guide 内の変更・キャンセル条項にも「早割などのキャンペーン終了後ですと、再購入時の価格となります」との言及あり | |||
| グルメ杵屋（ときめく！お取り寄せ） | 超早割 | 11月2日 午前9時59分まで 9:59 | 招福：通常価格25,000円→22,500円（10%OFF・2,500円引き）／豊楽：通常価格19,000円→17,100円（10%OFF・1,900円引き） | 受付中 |
| ちこり村（岐阜・中津川 ちこり村本店／株式会社サラダコスモ） | 早期ご予約特別価格 | 11月20日まで | 冷蔵おせち：当店通常価格からの早期予約価格（例: 通常24,200円→18,500円、24,850円→18,970円等）。プレゼント特典付き（栗きんとん・杵つき豆餅・自家製塩麹・ちこり焼酎から選択、または栗おこわ1パック） | 受付中 |
取得日: 2026-09-12（公式表示）
締切を過ぎた段階は自動で「終了」の表示に切り替わります。ここから先は「12月に入ってから何がどの順で締め切られるか」を店ごとに見ていきます。
6店のキャンセル期限とお届け日をまとめて見る
| 比較する項目 | 匠本舗 | 博多久松 | 板前魂 | 千賀屋（おもてなし参道本店） | ちこり村（岐阜・中津川 ちこり村本店／株式会社サラダコスモ） | グルメ杵屋（ときめく！お取り寄せ） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 早割（現在の段階と締切） | 早割第1弾／9月30日迄／商品ごとに異なる（例：060番おせち匠は通常20,000円→14,600円） | 早割の表示なし | 早割（9/9〜9/18）／9月18日まで／商品ごとに異なる（第1段階より割引縮小） | 早期割引価格／11月30日（月）まで／通常価格より値引き（商品により100〜1,300円） | 早期ご予約特別価格／11月20日まで／冷蔵おせち：当店通常価格からの早期予約価格（例: 通常24,200円→18,500円、24,850円→18,970円等）。プレゼント特典付き（栗きんとん・杵つき豆餅・自家製塩麹・ちこり焼酎から選択、または栗おこわ1パック） | 超早割／11月2日 午前9時59分まで／招福：通常価格25,000円→22,500円（10%OFF・2,500円引き）／豊楽：通常価格19,000円→17,100円（10%OFF・1,900円引き） |
| 冷凍・冷蔵 | 冷蔵 そのまま冷蔵庫で保存（解凍不要） | 冷凍 冷蔵庫での低温解凍を推奨（詳細は解凍方法ページ参照） | 冷凍 冷蔵庫で約24時間〜36時間（目安） | 冷蔵 解凍の手間無し！届いてすぐお召し上がりいただけます | 商品により冷蔵／冷凍の2種類あり 冷凍おせちは冷蔵庫で24〜30時間が解凍目安。解凍後は冷蔵保存で2日以内に喫食 | 冷蔵（フローズンチルド） 解凍不要（届いてからすぐに食べられる） |
| 配送日の選択 | 2026年12月29日〜31日／お届け日(時)は原則お選びいただけません（一部のお届け指定日可の商品を除く）／おせちのお届け希望日・時間帯の指定は無効となります（時間帯のご指定は無し） | 12月28日・12月29日・12月30日・12月31日／お届け日は上記4日から選択可（買い物かごに入れる前に選択）／時間帯未指定の場合は指定日中のお届け（2026-09-12 guide.htmlで再確認、変更なし） | 基本お届け日は12月30日（水）。指定可能日：12月28日・12月29日・12月31日・1月1日・1月2日／選択可（ただし12月11日以降の注文は28日・29日を選択不可、12月21日以降の注文は28〜30日を選択不可）／午前中／14〜16時／16〜18時／18〜20時／19〜21時から選択可 | 12月30日／12月31日（商品ページで選択、指定なしの場合12月30日）／商品ページのお届け希望日で選択可（12月30日・12月31日）／指定なし／午前／午後 から選択可 | 冷蔵おせちは12月31日着のみ／冷凍おせちは12月29日または30日着から選択可／冷凍おせちは12/29・12/30から選択可。冷蔵おせちは12/31固定／朝〜お昼便・お昼〜夕方便・夕方〜夜便の5区分から選択可（備考欄で希望を記載） | 12月30日（水）または31日（木）のいずれか／お届け指定日は選べない（12/30または12/31のいずれかに確定）。時間帯指定は商品ページで選択可／商品ページの購入手続きで時間帯指定可（配送状況により前後する場合あり） |
| キャンセル期限 | 食品の性質上、弊社側による過失の場合を除き、出荷手配が済んだご注文のキャンセル・変更、商品の返品、交換はお受けできません | 2026年12月8日まで／変更・キャンセル希望の場合は期限内にメールで「受注番号・注文者氏名・ご希望の内容」を連絡 | 12月10日（木）まで／盛付おせちの変更・キャンセルは12月10日まで受付。それ以降は不可。支払方法・個数・商品の変更は一旦キャンセルの上、買い直しが必要 | 11月30日（月）正午まで／11月30日正午以降は変更・キャンセル一切不可。生ずわい蟹・牛肉・ラーメンを含む | 12月6日23:59まで／12月7日0:00以降はキャンセル・変更（商品・注文者情報・送付先情報・配送日時・支払い方法すべて）不可 | 12月15日（火）16時59分まで／商品個数・ご注文商品・配送先の変更は不可。変更希望の場合は一度キャンセルし再注文（再注文時は購入時点の価格が適用） |
| 支払方法 | クレジットカード・Amazon Pay・代金引換（おせちは代引不可）・銀行振込・郵便振替（先払い、7日以内入金） 代引手数料: 代引き手数料は無料。ただし「おせちは代金引換不可」と明記 | クレジットカード・郵便振替（前払い、注文から1週間以内）・代金引換（商品到着時）・NP後払い（請求書発行から14日以内） 代引手数料: 代金引換手数料330円 | クレジットカード（1回払いのみ）・銀行振込（11月末で締切、注文から7日以内入金）・代金引換・楽天ペイ・Amazon Pay 代引手数料: 代金引換手数料770円（税込）、利用限度額40,000円（税込） | クレジットカード・コンビニ後払い（後払いドットコム）・代金引換・PayPay（残高払い・クレジット）・Amazon Pay 代引手数料: 商品代金（税込）に応じて330円〜1,100円 | クレジットカード・Amazon Pay・PayPay・楽天ペイ・代金引換 代引手数料: 15,000円（税込）以上は代金引換手数料無料。それ未満は手数料あり（金額表は別ページ、本調査では具体額の表本文を未確認） | クレジットカードのみ（VISA／MasterCard／JCB／アメリカンエキスプレス／ダイナースクラブ／Discover） |
| 送料 | 送料は常温800円、冷凍冷蔵1,200円、おせち1,500円／合計金額8,000円以上で送料無料／北海道・沖縄・九州一部・離島は出荷後配送に2日以上かかる旨の記載のみ。追加料金の表示は確認できず | 一律送料無料（地域・離島別の追加料金なし）※おせちのみ適用／常時無料（おせち商品）／クール便がお届けできない地域（伊豆諸島の一部、小笠原村）は注文不可。それ以外の離島は日時希望に添えない場合あり | 全国送料無料（クレジットカード・楽天ペイ・Amazon Pay）。代引きのみ手数料770円が別途発生／常時無料／配送不可地域あり（東京都一部離島、沖縄県一部離島）。北海道・沖縄・鹿児島離島等は受付締切が12月17日と早い | 日本全国送料無料（国内発送のみ）／北海道利尻郡・礼文郡、東京都小笠原村等一部離島は配送不可。冷蔵のみ配送不可の地域（北海道・東北・中四国・九州・沖縄など広域）あり | 常温便770円／クール便（冷蔵・冷凍）990円（全国、税込）。おせちは送料無料商品が多いが北海道800円・沖縄1,500円は別途必要／北海道・沖縄は送料無料商品でも別途追加送料が発生 | 送料込み価格（追加請求なし・一律送料無料）／伊豆諸島（青ヶ島村・利島村・御蔵島村・式根島）、小笠原諸島は配送不可 |
取得日: 2026-09-12（公式表示）
上の表の「キャンセル期限」と「お届け日」の行を12月の日付だけで見比べると、キャンセル期限は11月末から12月中旬まで幅があり、お届け日は12月28日から1月2日までの間で店ごとに選べる日数が異なります。千賀屋のキャンセル期限は11月中に来るため、12月に入った時点ではすでに変更できない可能性があります。板前魂・博多久松・ちこり村は12月上旬、グルメ杵屋は12月中旬が期限です。匠本舗はおせち固有のキャンセル期限日を公式ページ上で確認できず、「出荷手配が済んだ注文は変更・キャンセルを受け付けない」という条件表示のみでした。
12月上旬に締切を迎える店
千賀屋：11月30日正午が期限、12月に入ると変更不可
千賀屋（おもてなし参道本店）のキャンセル（公式ページの表示）
- キャンセル期限
- 11月30日（月）正午まで
- キャンセルの条件
- 11月30日正午以降は変更・キャンセル一切不可。生ずわい蟹・牛肉・ラーメンを含む
取得日: 2026-09-12（公式表示）
千賀屋のキャンセル期限は11月30日正午で、6店の中では最も早い部類です。この時刻を過ぎると、生ずわい蟹・牛肉・ラーメンを含むすべての商品で変更・キャンセルができなくなる表示です。12月になってから「まだ間に合うか」を確認しようとすると、すでに期限後になっている可能性が高い店になります。
博多久松：12月8日までメールで連絡
博多久松のキャンセル（公式ページの表示）
- キャンセル期限
- 2026年12月8日まで
- キャンセルの条件
- 変更・キャンセル希望の場合は期限内にメールで「受注番号・注文者氏名・ご希望の内容」を連絡
- 補足
- 期限以降の変更・キャンセルは不可（2026-09-12 guide.htmlで再確認、変更なし）
取得日: 2026-09-12（公式表示）
博多久松は期限内であればメールで受注番号・注文者氏名・希望内容を伝える形でキャンセル・変更ができます。6店の中では中間的な日付で、12月上旬まで余裕があります。お届け日については次の表示です。
博多久松の配送（公式ページの表示）
- お届け日の表示
- 12月28日・12月29日・12月30日・12月31日
- お届け日の指定
- お届け日は上記4日から選択可（買い物かごに入れる前に選択）
- 時間帯の指定
- 時間帯未指定の場合は指定日中のお届け（2026-09-12 guide.htmlで再確認、変更なし）
- 配送業者
- ヤマト運輸（クール冷凍便・特別個別配送）
- 補足
- 1個単位の個別配送のため同梱発送不可（2026-09-12 guide.htmlで再確認、変更なし）
取得日: 2026-09-12（公式表示）
お届け日は12月28日から31日までの4日から選べる表示で、注文の時点で選択します。12月2日16時以降は支払方法がクレジットカード・代金引換・NP後払いに限られる表示もあるため、振込を希望する場合はこの時刻より前に注文を済ませる必要があります。
ちこり村：12月6日23:59まで、メールのみ受付
ちこり村（岐阜・中津川 ちこり村本店／株式会社サラダコスモ）のキャンセル（公式ページの表示）
- キャンセル期限
- 12月6日23:59まで
- キャンセルの条件
- 12月7日0:00以降はキャンセル・変更（商品・注文者情報・送付先情報・配送日時・支払い方法すべて）不可
- 補足
- キャンセルはメールのみ受付（電話不可）
取得日: 2026-09-12（公式表示）
ちこり村はキャンセル・変更の連絡方法をメールに限定しています。電話では受け付けていない表示のため、期限が近づいたら早めにメールを送る必要があります。お届け日は次のとおりです。
ちこり村（岐阜・中津川 ちこり村本店／株式会社サラダコスモ）の配送（公式ページの表示）
- お届け日の表示
- 冷蔵おせちは12月31日着のみ／冷凍おせちは12月29日または30日着から選択可
- お届け日の指定
- 冷凍おせちは12/29・12/30から選択可。冷蔵おせちは12/31固定
- 時間帯の指定
- 朝〜お昼便・お昼〜夕方便・夕方〜夜便の5区分から選択可（備考欄で希望を記載）
- 配送業者
- ヤマト運輸（クール宅急便）
- 補足
- おせちは他の商品との同梱不可（専用便）。ギフト包装・のし対応不可
取得日: 2026-09-12（公式表示）
冷凍おせちは12月29日または30日着から選べますが、冷蔵おせちは12月31日着に固定されています。年末ぎりぎりに届けたい人は冷凍・冷蔵のどちらを注文するかで、選べるお届け日の幅が変わります。
板前魂：12月10日までが変更・キャンセルの期限
板前魂のキャンセル（公式ページの表示）
- キャンセル期限
- 12月10日（木）まで
- キャンセルの条件
- 盛付おせちの変更・キャンセルは12月10日まで受付。それ以降は不可。支払方法・個数・商品の変更は一旦キャンセルの上、買い直しが必要
- 補足
- 12月11日以降は出荷準備のため全ての変更・キャンセル不可
取得日: 2026-09-12（公式表示）
板前魂は6店の中でキャンセル期限が遅い部類に入ります。ただし支払方法や個数、商品を変更したい場合は一度キャンセルしたうえで新しく注文し直す方式です。お届け日については、注文する時期によって選べる日が変わる表示があります。
板前魂の配送（公式ページの表示）
- お届け日の表示
- 基本お届け日は12月30日（水）。指定可能日：12月28日・12月29日・12月31日・1月1日・1月2日
- お届け日の指定
- 選択可（ただし12月11日以降の注文は28日・29日を選択不可、12月21日以降の注文は28〜30日を選択不可）
- 時間帯の指定
- 午前中／14〜16時／16〜18時／18〜20時／19〜21時から選択可
- 配送業者
- ヤマト運輸または佐川急便（クール宅配便・冷凍便）。配送業者は選択不可
- 補足
- 北海道・沖縄県・伊豆諸島・鹿児島県（鹿児島郡・大島郡）・離島への注文受付締切は12月17日（木）。配送不可地域：東京都（青ヶ島・利島・御蔵島・小笠原諸島・式根島）、沖縄県（北大東島・南大東島）
取得日: 2026-09-12（公式表示）
12月11日以降の注文では12月28日・29日への指定ができなくなり、12月21日以降の注文ではさらに12月28日から30日への指定ができなくなる表示です。北海道・沖縄県・一部離島は受付自体が12月17日までという表示もあり、地域によっては通常のキャンセル期限より先に締め切られます。
12月中旬に締切を迎える店
グルメ杵屋：12月15日16時59分が期限
グルメ杵屋（ときめく！お取り寄せ）のキャンセル（公式ページの表示）
- キャンセル期限
- 12月15日（火）16時59分まで
- キャンセルの条件
- 商品個数・ご注文商品・配送先の変更は不可。変更希望の場合は一度キャンセルし再注文（再注文時は購入時点の価格が適用）
- 補足
- キャンセルはお問い合わせフォームから。件名に「おせちキャンセル希望」と明記
取得日: 2026-09-12（公式表示）
グルメ杵屋は6店の中でキャンセル期限が最も遅く、時刻まで指定されています。ただし個数・注文商品・配送先の変更は受け付けておらず、変更したい場合も一度キャンセルして再注文する形です。再注文時は購入時点の価格が適用される表示のため、早割の段階がすでに進んでいれば再注文時は高い価格になります。お届け日は次のとおりです。
グルメ杵屋（ときめく！お取り寄せ）の配送（公式ページの表示）
- お届け日の表示
- 12月30日（水）または31日（木）のいずれか
- お届け日の指定
- お届け指定日は選べない（12/30または12/31のいずれかに確定）。時間帯指定は商品ページで選択可
- 時間帯の指定
- 商品ページの購入手続きで時間帯指定可（配送状況により前後する場合あり）
- 配送業者
- ヤマト運輸（クール宅急便・特別個別配送）
- 補足
- 2個以上注文の場合は別便で発送。海外配送不可
取得日: 2026-09-12（公式表示）
お届け日は12月30日または31日のいずれかに確定していて、購入者側でどちらか選ぶことはできません。時間帯の指定は商品ページの購入手続きで可能です。
お届け日の選択肢は12月に入ってからどう減るか
お届け日を12月のうちに選べる範囲は店によって固定と選択制に分かれます。千賀屋とちこり村の冷蔵おせちは特定の1日に固定、博多久松は12月28日から31日の4日から選択、板前魂は基本12月30日に加えて複数日から選択でき、注文が遅くなるほど選べる日が減っていきます。匠本舗のお届け日については次の表示です。
匠本舗の配送（公式ページの表示）
- お届け日の表示
- 2026年12月29日〜31日
- お届け日の指定
- お届け日(時)は原則お選びいただけません（一部のお届け指定日可の商品を除く）
- 時間帯の指定
- おせちのお届け希望日・時間帯の指定は無効となります（時間帯のご指定は無し）
- 配送業者
- ヤマト運輸
- 補足
- delivery.time_choice_displayとcarrier_displayは各商品ページの「おせちご利用案内」ポップアップ（例 https://skynet-c.jp/goods/060.html 内「配送日時指定について」）およびhttps://skynet-c.jp/hpgen/HPB/shop/shoppinguide.html の「お届け希望日について 配送業者はヤマト運輸でお届けします」から確認
取得日: 2026-09-12（公式表示）
匠本舗は原則としてお届け日・時間帯の指定を受け付けていない表示で、指定可能な商品を除き12月29日から31日の間で届く形になります。年末に自宅を空ける予定がある人は、日付を固定できる店とできない店の違いを先に確認しておくと、届いたときに受け取れない事態を避けられます。
よくある質問
Q. 12月に入ったら早割はもう全部終わっていますか？
店によります。板前魂・匠本舗・ちこり村は早割の段階数と締切が異なり、12月に入っても最終段階が残っている場合があります。各店の現在の段階と締切は本文中の早割カレンダーで確認できます。締切を過ぎた段階は自動で「終了」表示に切り替わります。
Q. キャンセル期限とお届け日、どちらを先に確認すればよいですか？
年末の予定が固まっていないならキャンセル期限を先に確認してください。千賀屋のように11月中に期限が来る店もあれば、グルメ杵屋のように12月15日まで猶予がある店もあります。注文する店をすでに決めているなら、お届け日の選択肢が注文の遅さで減る店（板前魂など)がないかを確認してください。
Q. 12月に入ってから注文しても間に合いますか？
店によって異なります。千賀屋は11月30日正午でキャンセル期限を迎えるため、12月に入ってからの変更はできない表示です。グルメ杵屋は12月15日まで、板前魂は12月10日までキャンセル・変更を受け付ける表示があります。ただし注文自体の受付終了日は店によって異なり、この記事のデータには含まれていないため、検討中の店の公式ページで直接確認してください。
まとめ
12月の締切は、早割の最終段階、キャンセル期限、お届け日の選択肢が減る日という3種類が別々のタイミングで進みます。6店のキャンセル期限は千賀屋の11月30日正午が最も早く、グルメ杵屋の12月15日16時59分が最も遅い部類でした。お届け日は千賀屋・ちこり村の冷蔵おせちのように固定の店と、博多久松・板前魂のように選択できる店に分かれ、板前魂は注文が遅くなるほど選べる日が減っていきます。年末の予定が読めない人はキャンセル期限が遅い店を軸に、お届け日を指定したい人は選択制の店を軸に、12月のうちに一度候補を絞っておくと迷いにくくなります。
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